14.10.2016

В Кызыле состоялся этнокультурный фестиваль «Тараа дою» («Праздник урожая»)

7 октября в г. Кызыле состоялся этнокультурный фестиваль «Тараа дою» («Праздник урожая»). Фестиваль проводился в рамках развития и реализации губернаторского проекта «Одно село – один продукт» и был посвящен 95-летию основания Тувинской Народной Республики и Году тувинского гостеприимства.
Цели и задачи фестиваля направлены на привлечение внимания общественности к вопросам возрождения зерновых культур в Туве. В рамках этнокультурного фестиваля «Тараа дою» проходили конкурсы, ярмарки и выставки-продажи продуктов питания национальной кухни народов Тувы, предметов декоративно-прикладного искусства. Одним из условий участия в фестивале было экспонирование достижений земледельцев. Здесь были выставлены образцы лучших селекционных работ, гербарии, фотографии заслуженных работников сельского хозяйства.
ФГБНУ «Тувинский НИИСХ» также принял активное участие в выставке, где представил свои селекционные достижения – сорт мягкой яровой пшеницы Чагытай, ярового ячменя Арат, проса Тандынское селекции Тувинского НИИСХ совместно с СибНИИРС и Красноярского НИИСХ.
Самым живым мероприятием на фестивале стали мастер-классы по приготовлению национального продукта чинге-тараа, приготовленного из проса по особой технологии.
В работе жюри принимала участие из старший научный сотрудник отдела кормопроизводства и земледелия ФГБНУ «Тувинский НИИСХ» Монгуш Л.Т.